martes, marzo 31, 2009

" EcoDrain te ayuda a ahorrar agua caliente "

Una empresa canadiense ha diseñado un novedoso sistema para ahorrar energía a la hora de bañarnos sin renunciar al agua caliente.

Cuando tomamos una ducha de agua caliente, una vez que el agua sale del grifo y pasa por nuestro cuerpo, se vierte por el drenaje. Lo que generalmente nosotros no notamos es que el agua que se pierde por el drenaje sigue estando casi tan caliente como cuando llegó a nosotros.

Como la calefacción del agua que estamos usando ha requerido un gran gasto energético es una tontería que se desperdicie de esta manera, y por esta razón EcoDrain sale al mercado con una ingeniosa solución.
El EcoDrain es simplemente un intercambiador de calor, es decir un dispositivo diseñado para transferir calor de un fluido a otro, que se instala fácilmente en el sistema de cañerías de la ducha y que aprovecha el agua caliente para calentar el agua fría que circula por el mismo. Gracias a un sistema de filtros y membranas el agua usada nunca entra en contacto directo con el agua nueva sino que sólo se aprovecha el calor de la misma.
Con el Eco Drain instalado el agua reciclada se mezcla con el agua natural del grifo y aunque no lo parezca con esta reutilización del calor se puede lograr hasta un ahorro del 40% en el consumo del agua caliente de la red.
Enseguido se muestra un diagrama de como funciona EcoDrain:

Creo que un buen Ingeniero (y conozco algunos), podria diseñar y construir este aparato a nivel casero y sin batallar mucho......Habra que ver...

Fuente| Ecogeek, Inhabitat.

lunes, marzo 30, 2009

" Productos de primera necesidad "


Sillon para su telefono celular
Como se vio en la revista Time.
Son las 10 PM, Sabe donde esta su telefono celular?
Al fin, un sillon para su celular! Este mini sillon es simplemente irresistible y no tendra que buscar mas su celular, usted siempre sabra donde lo dejo descansando -confortablemente-. Funciona para iPods y Blackberry tambien. Perfecto para usuarios de 4 - 104 años. Colores surtidos. El relleno es de particulas de foam. Medidas 5.5 X 5.5 pulg. Precio 10 Dlls.

The Baby Owner's Manual - Operating Instructions, Trouble Shooting & First-Year Maintenance.
El Manual del propietario para bebés - Manual de instrucciones, Mantenimiento y Solución de problemas del primer año. Aquí está la respuesta a todas las preguntas de los nuevos padres. ¿Que no vienen con un manual del propietario? Por fin, sí! A través de las instrucciones paso a paso y diagramas esquemáticos útil, este libro explora las preocupaciones comunes de todos los padres primerizos. ¿Cuál es la mejor manera de envolver un bebé?, ¿Cómo puede hacer el sueño del recién nacido mas tranquilo?, ¿Cuándo debe llevar al bebé a un médico? Sea cual sea su pregunta sobre los fundamentos del cuidado de los niños, encontrarás la respuesta aquí, por cortesía del célebre pediatra Dr. Louis Borgenicht. Rústica. 228 páginas. Medidas 5 "W x 7" H. Price: $15.95

Battery Eater.
Cuando usted piensa que la ultima gota de energia se ha terminado de sus baterias AA, apostamos a que hay un poco de energia, para que tenga un poco de diversion, solo coloque sus baterias AA al hambriento Battery eater y mire sus ojos Led flashando hasta que sus baterias no dan mas. Cuando el haya terminado, puede reciclar las baterias. Elaboradas a partir de una placa de circuito expuestos dobladas con cables delgaditos y un capacitor, que está haciendo su parte para mantener el mundo verde, y usted tambien. Y qué más se puede pedir, es también un imán que puede pegar en el refrigerador. Precio regular 7.50 Dlls, Oferta 3.95 Dlls.

Tatuajes para los ancianos.
En la vida todo es un poco más fácil de llevar, si tenemos sentido del humor, y si incluye la vejez. Por lo tanto, para cualquier persona que de verdad es "de la vieja escuela", aquí esta un set de tatuajes garantizados que generaran risas de California a Florida en cominidades de juvilados. Con diez tatuajes, puede elegir entre "Abuelá", Fuera de control, Artritis, etc. Son muy divertidos, usted querrá usar más de uno! Tatuajes se mantendrá en un máximo de tres días, puede lavarse suavemente con agua y jabón. Price: $6.95

Thumb thing

Si le gusta leer, aquí está "Thumb thing" que usted debe tener! Simplemente ponga la cosa en su dedo pulgar tome un libro y las dos alas manterdrán las páginas abiertas con más facilidad que si sólo utiliza la mano, haciendo más cómoda la lectura. Ideal para leer en la cama, en el baño o en la playa. Ya que le permite leer con una mano, es ideal para los viajeros, especialmente si tienen que leer de pie. Cuando haya terminado de leer, coloque la cosa en la parte superior del libro como un marcador. Viene en diferentes tamaños: pequeño (1/2"), medio (5/8"), grandes (6/8") y muy grandes (7/8"). Colores surtidos. Precio 3.85 Dlls.


Obey Your Wife Keychain
LLavero de: Obedezca a su Esposa...........Sin comentarios.
Precio: 12.99 Dlls.

Obey Your Wife Keychain is currently sold out! (Este llavero normalmente se encuentra agotado!)

Fuente: spoons

domingo, marzo 29, 2009

" 20 Años de Sopas instantaneas "

Una sobredosis de calorías, grasas y sal. Por su bajo precio y su rápida preparación, estos productos son consumidos en tiendas, minisupers, puestos callejeros, cooperativas escolares e incluso en las zonas más apartadas y pobres del Pais a donde llegan con las despensas de ayuda. Pero también son adquiridos para consumo doméstico, por aquello de las prisas. Así, las sopas instantáneas, que llegaron a nuestro país en 1988 para ser vendidas como una botana ocasional, se han instalado en la dieta básica de los mexicanos y han desplazado a verdaderos alimentos, como el frijol.

Una investigación realizada por el semanario Día Siete, advertía que para julio de 2005 los mexicanos ya consumían 4.5 millones de vasos de sopa instantánea al día, lo cual entrañaba un riesgo para su salud de la población por los desórdenes alimenticios que esto ocasionaba.
Contra la salud. Por ejemplo, nuestras necesidades diarias de 2 gramos de sodio suelen verse superadas, pues tan sólo un vaso de sopa contiene 1.2 gramos. La ingesta excesiva de sodio produce hipertensión. "Le llaman el asesino silencioso porque no se manifiesta más que en la presión arterial", pero puede ocasionar accidentes vasculares cerebrales, advierte el doctor Héctor Bourges, del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y de Nutrición.
Las sopas instantáneas representan otra amenaza: "El consumo excesivo de estos productos puede incrementar el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes", señala el doctor Eduardo César Lazcano, del Centro de Investigación en Salud Poblacional.
Otro elemento a considerar en las sopas instantáneas es el glutamato monosódico, sustancia que potencia el sabor pero también genera hambre ansiosa, pues bloquea los mecanismos inhibidores del apetito.
"Nuestra salud ya es muy mala... con un 70% de sobrepeso y obesidad en población mayor de 18 años", afirma el doctor Salvador Villalpando, del Instituto Nacional de Salud Pública. Para él, la invasión de las sopas rápidas es literalmente "una epidemia".
Por todo lo anterior, no es recomendable que este producto lo consuman niños, ni mucho menos las personas obesas, diabéticas o hipertensas.
Contra la nutrición. A estos riesgos se suma el casi nulo valor nutricional de estas sopas. La nutrióloga Marcela Amarante considera que, al ser un producto con abundancia de carbohidratos refinados y con bajo aporte de fibra, su consumo regular propicia obesidad y se asocia al riesgo de contraer enfermedades crónico-degenerativas, como la diabetes tipo II. Asimismo, el exceso de sodio puede sobrecargar el trabajo del riñón.
Si lo comparamos con 100 gramos de tortillas, un vaso de estas sopas (de 64 gramos) contiene 30% más kilocalorías, 700% más grasa, carece de fibra y posee 1.2 gramos de sodio (elemento ausente en las tortillas). Pese a ello, las sopas instantáneas han ganado el mercado que han perdido auténticos alimentos como el frijol, cuyo consumo por persona cayó de 18 kilos al año en 1994 a 9.9 kilos en 2003, al tiempo que caía el consumo de maíz en 30%.
Para colmo, análisis de laboratorio revelaron que estas sopas poseen un menor contenido de proteínas del que dice su etiqueta, pero más grasas.
El gran negocio. En 1988, los mexicanos consumían 73 mil 920 sopas a la semana, procedentes de Estados Unidos. En el 2004, la cifra subió a 134 millones 600 mil sopas a la semana, para una venta de 4.5 millones de sopas al día, el 15% del consumo mundial. De hecho, del total de sopas y caldos que exporta Estados Unidos, México compra el 67%.
Las sopas se venden sobre todo en el DF, Estado de México, Guadalajara, Sinaloa y Monterrey. Por sector, son los mexicanos en pobreza extrema de Sinaloa, Nayarit, Sonora, Veracruz y Chiapas los principales consumidores.


La Procuraduría Federal del Consumidor estima que las sopas instantáneas también han desplazado a los tacos y las tortas, especialmente entre las mujeres, a pesar de que todos esos alimentos poseen una carga similar de calorías.
Un falso escándalo. En mayo de 2005 se alertó por la posible inclusión de cárnicos descompuestos en la sopa Maruchan de "carne de res". El escándalo terminó cuando la Secretaría de Salud aclaró que estas sopas no contienen carne, sólo saborizantes.
Maruchan ocupa el 86% del mercado mexicano de sopas instantáneas. El resto lo comparten Knorr, La Moderna, Nissin y marcas libres.
Ante las críticas por el ínfimo valor nutritivo de estos productos, la empresa Maruchan afirma que sólo proporciona lo que la gente desea: sabor, precio y algo práctico.

Fuente: epdc.org


sábado, marzo 28, 2009

" Akira Makino El Japones que disecciono cuerpos en la II Guerra Mundial "



Akira Makino, a sus 83 años, confesó el oscuro secreto que guardó durante la mayor parte de su vida.

A simple vista, Akira Makino parece el clásico japonés de su generación, reservado, prolijo y bien educado. Pero debajo de esa apariencia, se esconde uno de los más oscuros secretos que jamás se hayan contado: Akira diseccionaba los cuerpos de filipinos vivos, porque así se lo ordenaban.

Sucedió durante la Segunda Guerra Mundial, cuando Japón y su Ejército Imperial estaban al borde del colapso. Ante la falta de victorias contra EEUU, la moral del país y las tropas estaba por el suelo. Y, claro, se buscó un chivo expiatorio: los filipinos. Los Filipinos son espías. Los Filipinos deben sufrir. “Yo no sé si hubo o no realmente espías.”, dijo Makino. “Todo lo que se necesitaba era que alguien dijera que los había. Sabíamos que perderíamos la guerra. Nuestro estado psicológico era muy extraño entonces. En esas condiciones, podíamos hacer cualquier cosa, absolutamente cualquier cosa.”

Y vaya que lo hicieron. En el curso de cuatro meses, Akira abrió los cuerpos de 10 prisioneros de guerra filipinos, entre ellos dos chicas adolescentes. El amputaba sus miembros, quitaba sus riñones y extraía sus corazones todavía latiendo.

“Fue educacional”, dijo. “Incluso hoy cuando voy a ver doctores, se impresionan de mi conocimiento del cuerpo humano. Pero si debo ser sincero, la razón por lo que lo hicimos fue para vengarnos de esa gente que estaba espiando para los americanos. Ahora, por supuesto, me siento terrible acerca de las cosas crueles que hice, y pienso muy seguido en ello. Pero en ese tiempo lo que sentía por esa gente estaba más cerca al odio que a la piedad.”

Terminada la guerra, Makino regresó a su hogar. Pero el pasar de los años no pudo borrar los recuerdos de sus cruentas acciones. Su conciencia lo torturaba, y comenzó a regresar a Filipinas a tratar de resarcirse por sus acciones: construyó memoriales de la guerra, donó ropa a los pobres, compró uniformes para un equipo local de baseball e hizo un peregrinaje con monjes budistas, todo para intentar olvidar. Pero fue en vano, y Akira, luego de 62 años, terminó por quebrarse y confesar sus crímenes. Algo que históricamente es de gran valor, ya que poco se ha documentado los hechos acontecidos en Filipinas durante la Segunda Guerra Mundial.

“La primera vez fue con un prisionero, un hombre de edad media. El ya estaba entregado, no hubo lucha. Estaba atado a una cama y anestesiado con éter, así que estaba completamente inconsciente. El Teniente me mostró qué debía hacer. Él lo corto, señaló, y dijo ‘Aquí está el hígado, aquí los riñones, aquí está el corazón.’ El corazón todavía estaba latiendo, entonces cortó el corazón y me mostró el interior. Allí fue cuando murió.”, se confiesa Makino. “No quise hacerlo, pero fue una orden, ¿entiende?”, asegura desconsolado. “En ese tiempo, si un comandante te daba una orden se entendía que era una orden del Emperador, y el Emperador era un dios . No tuve opción – si desobedecía, me hubiesen matado.”
Uno de los extractos más aberrantes de su confesión fue la crónica de la disección de las dos jóvenes. “Dos de las víctimas eran mujeres, mujeres jóvenes, 18 o 19 años. Dudo en decirlo, pero abrimos sus úteros para mostrárselos a los soldados más jóvenes. Ellos sabían muy poco de mujeres – fue educación sexual.”
Hoy en día, luego de haberse casado y tener dos hijos, Akira regresa a Filipinas cada vez que puede. Publicó un panfleto y habla en escuelas sobre los horrores de la guerra. Se confesó el pasado mes de octubre en una entrevista para un periódico japonés. “Se me escapó”, dijo. “Pero ahora que he hablado de ello, no debo parar.” Es que a pesar de lo importante de su verdad, son pocas las agencias de noticia orientales que se animan a hablar del tema, y Akira fue ignorado. “Tengo que hablar de esto, contar la historia a niños que no saben nada de estas cosas. Me trae paz, pero no paz completa. Fue bajo órdenes, entienda. Pero se que hice una cosa terrible.

A mi mujer no le gustaba que volviera una y otra vez a Filipinas y me decía que la guerra me había vuelto loco. Justo hasta antes de su muerte, hace tres años, no se lo había confesado. Pero pienso que con el tiempo había llegado a estar al tanto de todo" reconoció Makino, que vive solo en Hirakata, cerca de Osaka.

¿Se pueden perdonar semejantes crímenes aunque haya arrepentimiento sincero? La respuesta yace en la consciencia de cada uno.


Fuente: NEOtEO

miércoles, marzo 25, 2009

" Cocina Solar Española "



     Es época de crisis. ¿Pero es sólo una o son varias? Pero existe además una crisis ambiental y también una energética: los recursos de la Tierra están sobreexplotados y la Humanidad mantiene un ritmo de vida difícil de sostener. Este es el tipo de reflexión que ha llevado a un grupo de emprendedores a ofrecer un ejemplo de las soluciones que puedan allanar el camino a un futuro más verde y sostenible.
   Alsol es el nombre de la empresa recién creada para fabricar cocinas solares. Un sencillo aparato capaz de obrar el milagro: generar calor con coste cero. Quizá la solución perfecta para una época de bolsillos en quiebra, de subida de tarifas eléctricas y de incertidumbre.
El Sol ha estado calentando la Tierra desde hace 5.000 millones de años y se cree que aún le quedan otros tantos de actividad. ¿Por qué no capturar parte de esas radiaciones y darles una aplicación útil? Eso es lo que hace la cocina solar: recoger los rayos solares mediante una parabola metálica construida con aleaciones de gran poder de refracción y concentrarlos todos en un punto focal en el que se sitúa un recipiente. El resultado es que, en unos pocos minutos, el agua hierve... Basta un poco de espacio y un día ligeramente soleado para poder cocinar cualquier plato.
     El invento no es nuevo, desde luego. Ya Arquímedes recurrió al efecto lupa de los rayos solares para incendiar las naves enemigas que acosaban Siracusa. O eso al menos dice la leyenda. Lo que sí es nuevo es que, en pleno siglo XXI, alguien desarrolle el concepto para fabricar en serie un sencillo y útil aparato.
Al frente de la iniciativa está Manuel Vílchez, un dinámico activista ambiental catalán embarcado durante años en ofrecer soluciones eficientes y verdes para la vida cotidiana. Ahora, junto a un grupo de 18 socios, se ha transformado en empresario y ha puesto en marcha la primera compañia española que fabrica cocinas solares de precisión usando materiales de primera calidad. En Alsol prefieren referirse a su producto como "aparatos solar-domésticos" en contraposición a los "electro-domésticos" habituales.
La primera cocina solar fue diseñada hace 20 años por un ingeniero alemán, Dieter Seifert. Desde entonces ha sido destinada a la cooperación internacional, en proyectos de ayuda al desarrollo y protección al medio ambiente, por ejemplo para proporcionar una fuente de energía a poblaciones de áreas deforestadas, ahorrándoles el penoso esfuerzo de la búsqueda de madera y evitando que acabaran con la escasa vegetación en su búsqueda de leña.
     Pero en Occidente la cocina solar es una desconocida. A Vílchez esta paradoja le parece un poco despreciativa para el mundo en desarrollo. Algo así como si el aparato sólo valiera para los pobres, pero nadie se atreviera a 'perder el tiempo' usándolo en el mundo rico. Por eso, lleva años haciendo demostraciones por toda España de cómo funciona. Pretende mostrar la capacidad de las energías renovables. "Basta una estructura de aluminio bien diseñada y expuesta al sol para fabricar una paella", afirma. Vílchez ha promocionado la cocina solar en multitud de foros. Hace dos años, durante una de esas demostraciones tuvo a un espectador de excepción en la figura del presidente del Gobierno. Rodríguez Zapatero y la ministra de Medio Ambiente Cristina Narbona asistieron a la exhibición de Vílchez, que preparó una paella con la sola fuerza del sol durante la feria España Solar, celebrada en Madrid en junio de 2007. "Cocinar con el sol es el uso más sabroso de las energías renovables" dice Vílchez, "se disfruta mucho, tienes una aplicación inmediata del poder de la energía solar y tienes el refuezo del alimento que preparas con el sol ante tus ojos, que es una cosa que le llega a todo el mundo".
     Los fabricantes de Alsol piensan que es una herramienta divulgativa y educativa estupenda para sensibilizar a los ciudadanos en la cultura del ahorro energético. "Es un vehículo de difusión de cultura energética para la ciudadanía. A una sociedad como la europea, analfabeta en cuestiones energéticas y con necesidad de caminar hacia las renovables, le viene muy bien tener esto para aprender a sensibilizar jugando". La previsión es fabricar unas 900 al año del modelo Alsol 1.4, que tiene un diámetro de parábola de 140 centímetros. Este aparato desmontable tiene una potencia de 600 watios y es capaz de calentar un litro de agua en ocho minutos y funcionar a una temperatura máxima de 200º C con aceite.
Ya hay planes para hacer modelos medianos y pequeños y toda una gama de accesorios. Además, hay contactos con fabricantes de cacerolas y tapaderas. Y se está investigando materiales que permitan emplear el calor retenido, afirma Vílchez..
Sobre su exportación al Tercer Mundo, Vílchez opina: "Se ha usado mucho en cooperación. Pero en muchos lugares es difícil de entender. Tiene que ser una ayuda y un complemento a lo que tengan, pero no un sustituto ni una imposición. Es verdad que sirve de mucho en lugares con problemas de leña y deforestación, como el Sahel. Pero nosotros no queremos hacerlas para fuera. Queremos que los ciudadanos españoles las vean, conozcan el poder del sol y piensen que el camino futuro es el de las renovables".
Para el promotor de la cocina solar, tener una en las escuelas españolas sería importante para que las nuevas generaciones comprendan en directo el poder del sol.
                    Fuentes: Elmundo,   Al sol.


lunes, marzo 23, 2009

" El Arte hiperrealista de Ron Mueck "



      Ron Mueck (1958) es un escultor hiperrealista australiano que vive en Inglaterra.
Su origen profesional fue en el mundo de los efectos especiales para el cine, trabajando para Jim Henson en películas como Labyrinth (donde llegó a interpretar a uno de los personajes, Ludo) o The Dark Crystal. Sin embargo ya había dado un paso hacia el mundo del arte aprovechando su talento para desarrollar creaciones plásticas con un realismo sorprendente
Mueck se mudó a Londres para establecer su propia compañía, creando utilería y “animatronics” para la industria de la publicidad. A pesar de ser altamente detallados sus trabajos, eran diseñados para ser fotografiados desde un ángulo muy específico, ocultando así el desorden de la obra vista desde otro ángulo. Mueck con más y más frecuencia deseaba producir esculturas que se vieran perfectas desde cualquier ángulo.
En 1996 Mueck cambió hacia el “arte refinado” colaborando con su suegra Paula Rego, para producir pequeñas figuras como parte de una escena que ella estaba mostrando en la Galería Hayward. Rego lo presentó con Charles Saatchi quien inmediatamente quedó sorprendido con su trabajo y comenzó a coleccionar y solicitar trabajos. Esto lo dirigió hacia la creación que le formó un nombre a Mueck, “Dead Dad” (papá muerto) que es una escalofriante e hiperrealista obra de silicona y otros materiales, del cuerpo muerto de su padre, reducido aproximadamente a dos tercios del tamaño natural. Es la única obra de Mueck que usa su propio pelo para el producto final.
Las esculturas de Mueck reproducen fielmente los detalles del cuerpo humano, pero juega con la escala para crear imágenes que nos sacuden. Su obra de cinco metros “Boy”, fue mostrada en 1999 en el “Millenium Dome” y más tarde se exhibió en la “Biennale de Venecia”.
Éste escultor formó parte de la exposición “Sensation” que causó polémica y otras reacciones extremas entre los críticos y el público. La pieza que expuso en esa ocasión era “Dead Dad”.
Mueck se hizo un hueco que le otorgó portadas internacionales.
     Mueck utiliza silicona y acrílico para crear sus piezas porque estos materiales permiten una alta maleabilidad, sin embargo, es importante destacar que en sus obras monumentales el dominio técnico sigue estando presente al lograr igualmente, una gran expresión de sensibilidad. De hecho, una de las cosas que más incita el trabajo de este creador es apreciar el detalle, a escrutar las arrugas, pelos y ojos de las figuras, a detenernos en una experiencia de contemplación, tal como aquella que hace muchas décadas quedó atrás para la historia del arte. Es por todo esto que el trabajo de Mueck lo convierte en uno de los grandes escultores recientes.
      Y si uno se acerca a las esculturas, parece que aún respiran.

                                      Fuentes:Dogguie,    Fotos: Album Picasa.                                                                                                                                                                                                                                                             

domingo, marzo 22, 2009

" Esculturas de Arena "



     Una escultura de arena, es una figura hecha de arena y agua, normalmente un castillo, que se suele construir en playas. Aunque popularmente se construyen por diversión, también está considerado como una forma de Arte, llegando algunos de ellos a alcanzar los 9 metros de altura. Hay numerosos concursos de construcción de castillos. Otra modalidad consiste en hacer esculturas que no sean castillos (como estatuas, rostros, etc) con la arena. 
    No existe una fecha exacta para datar la invención de las esculturas hechas en arena (los egipcios utilizaban la arena para hacer modelos a escala de las pirámides que iban a construir), pero la construcción de castillos de arena con fines artísticos comenzó en Estados Unidos a principios del siglo XX. Los concursos y exposiciones tuvieron también allí su origen, y en 1990 se extendieron por Europa. Hoy en día, el concurso más famoso de castillos de arena, tiene lugar en Sydney Australia. 
     Normalmente se utiliza arena de playa, pero sirve cualquier tipo de arena, esta puede ser de playa, rio, cantera e incluso tratada (silica), la diferencia de estas para construir un castillo no dependen de donde procede, sino más bien la importancia la tiene la característica de su forma, y estas pueden ser cilíndricas (redondeadas) o cúbicas (con aristas), estas últimas son las óptimas para obtener los mejores resultados ya que por su forma se adaptan mejor para una buena compactación*. Para construir un castillo pequeño se puede utilizar cualquier arena siempre que esta sea de grano muy fino, pero si lo que deseamos es construir uno de mayores dimensiones utilizaremos la arena de forma cúbica, con este tipo de arena se consiguen construir castillos de grandes dimensiones y gran altura, ya se han superado los 10 metros de altura en algunos de los más conocidos Festivales Internacionales como en Blanquenberge (Bélgica).
 El tiempo de vida de un Castillo de Arena depende de la calidad de la arena y por supuesto de la compactación de la misma, hoy en día y a nivel profesional se les aplica un producto para alargar su vida y poder ser expuestas a la intemperie por algunos meses y en algunos casos en interiores por años. Compactación* Compactar la arena en encofrados (cimbras),con pisones de mano o compactadoras mecánicas, este sistema es el más utilizado por los profesionales de la arena.
      Aqui cerca, en Imperial Beach Ca. tenemos el concurso Anual de esculturas de arena que este año 2009, se llevara a cabo del 17 al19 del mes de julio. Mas informacion aqui.




Fotos:Elrellano

sábado, marzo 21, 2009

" Doña Chayito "


     Rosario Iglesias Rocha, doña Chayito, voceadora de toda la vida, tenía unos ojos picaros e inocentes, que se confirmaban con la jovialidad de sus palabras. Por aquellos tiempos, en alguna extensa entrevista, llegó a comentar, un tanto sorprendida por sus éxitos: “Yo no conocí esa vitamina que dicen se la toma uno y es como si se hubiera comido una gallina. Mis vitaminas son mis frijoles y el chile…”. Y con esa dieta, a base de chile y frijoles negros, complementada de un entrenamiento que consistía en ir y venir desde muy temprano por los numerosos edificios de la colonia Nápoles, donde entregaba los periódicos, se fue consolidando la atleta que conmovió a México, y que incluso, para estupor de millones de habitantes, fue recibida por el presidente en Los Pinos. El día 13 de septiembre de 2001 fue recibida en el salón de usos múltiples de la residencia oficial de Los Pinos por el entonces presidente Vicente Fox, a quien confesó sentirse muy orgullosa de todos los logros que conquistó.
 "No se requieren grandes instalaciones ni sofisticados lugares en dónde practicar. Hagamos ejercicio todos los días, eso nos va a dar fortaleza espiritual, fortaleza física, nos va a permitir sacar adelante nuestro trabajo y además nos va a permitir construir un gran país", dijo a Fox Quezada.
    Además, el entonces titular de la Comisión Nacional del Deporte, Nelson Vargas, concedió a "Chayito" un apoyo de cuatro mil pesos mensuales como reconocimiento a su esfuerzo.
Al volver de su primera competencia internacional, luego de ganar cuatro medallas en un Mundial para Veteranos en Japón, sentada frente a su viejo puesto de periódicos de la calle de Pennsilvania, expresó, con ese cuerpo tan pequeño y frágil parecido al de una niña: “Tengo que ir a Tacubaya en busca del templo del Niño de la Suerte. Cuando lo encuentre, le pediré que me unte de su bálsamo en mis pies para que no me duela nada”.
Doña Chayito debió encontrar el templo, porque en adelante, comenzó a volar sobre las pistas de tartán con una sonrisa de chamaca traviesa, al grado, que hasta don Francisco, el conductor de Sábados gigantes, le pagó al pasaje a ella y a su nieto, para poder entrevistarla en la ciudad de Miami.
Eran tiempos en lo que la abuelita se dejaba querer, y hasta llegó a confesar, algo divertida, que nunca imaginó, y menos en el ocaso de su vida, que de pronto, empezaría a correr contra rivales de muchísimas naciones. “Una mañana, noté que un señor me observaba. Lo hacía con curiosidad. Creo que le llamó la atención verme muy girita y desenvuelta, sin parar de subir y bajar edificios. Que me sigue y a la mitad de la cuadra, me preguntó: ‘¿Le gustaría correr en pista? Que me le quedo viendo incrédula. Y le contesté: ‘¡Ay, señor! Si de eso, estoy pidiendo mi limosna”.
     Chayito se inició en el deporte a los 80 años y logró imponer cinco marcas mundiales para su categoría. En el 2004, portó la antorcha olímpica ante decenas de miles de personas durante el paso de ésta por suelo mexicano en su recorrido hacia Atenas.
Su necesidad de ir a toda prisa por una pista de atletismo, la obligaría con los años, casi contra su voluntad, a tener que firmar autógrafos a las decenas de personas, que a la sombra de su puesto, sentada sobre una destartalada silla sin respaldo, descubrían en ella a la campeona que rompía marcas en el extranjero.
Doña Chayito, la mujer que guardaba sus más de cien medallas en una caja de cartón; la campeona que siempre insinuó que no había nada mejor para motivarse, que comer unos tacos de guacamole con chicharrón.
     Durante su vida "Chayito" cosechó 104 triunfos, obteniendo 31 medallas en competencias internacionales y 72 en nacionales, en carreras de 1500, 800, 400 y 200 metros.
La anciana deportista se ganaba la vida con la venta de periódicos en la colonia Nápoles, y su familia se compone de dos hijas, 15 nietos, 30 bisnietos y 10 tataranietos.
      "En 1991 empecé a correr dice Chayito"
Siempre veía yo que corrían los del maratón, y me preguntaba: ¿cómo le harán?, ¿a quién le pedirán permiso para correr? Me daban ganas de meterme a correr y que me recibieran así vestida, ¡qué es eso de andar encuerados! Me daba vergüenza usar los pantalones cortos y la playera.  Le entregaba periódico a un señor Miguel Ramírez, que trabajaba por aquí, y él me invitó a correr. Fue en 1991, hace no muchos años. Por eso digo que soy una novata. Me inscribió en unas carreras en Jalapa, Veracruz.
-¿Qué necesito llevar? ¿Qué compro? ...Usted nada más pone su persona -me dijo.
Agarré mi rebozo y vámonos. Me llevaron a un centro comercial; era un viernes en la tarde, bien me acuerdo. Me compraron estos tenis que traigo ahora puestos, el pantalón corto y una camiseta.   Corrí tres veces y me dieron tres trofeos por el primer lugar. Terminaba de correr y me ponía mis enaguas, pues me daba vergüenza andar así vestida como deportista.
       En Japón, en 1993, corrí en cuatro carreras. Gané una medalla de oro en 400 metros, dos de plata en 800 y 1,500 y una de bronce en 200. Son medallas bonitas, grandotas. Y a ese viaje no iba a ir, ya me había quedado.  Hice el viaje en avión. Los que ya estaban ahí me preguntaron al llegar al hotel que cómo me sentía.  ¿Cómo me siento de qué?
-¿No le cayó mal el viaje? ¿No le dieron ganas de vomitar?
     A otros sí les ocurrió, pero yo no sentí nada, para mí era lo mismo estar aquí que allá. Extrañé a mi país porque no había tortillas, no había chile, no había frijoles... De eso sufrí. El arroz creo que nomás lo hierven, y no le ponen sal. Lo que sí había era muchas papitas fritas, y eso comí. Todo era diferente. Fueron dos semanas sin tortillas, fíjese.
     En Búfalo, este año, perdí una carrera. Nada más traje tres medallas pero de tres primeros lugares. Este viaje fue diferente, no supe quiénes eran los de ahí; en Japón sí los pude identificar, por los ojos rasgados.  Al correr no me siento menos ni me pongo nerviosa. 
      Siento gusto cuando llego a la meta y todos me aplauden.  Dicen que en la pista parezco una muñeca corriendo, como me ven chiquita.
    Durante una entrevista, con esa mente despiertísima, dijo en voz baja, como si fuera a revelar un secreto: “La gente me aconseja que coma avena para alargar la vida. Yo les respondo que para alargar la vida sólo nuestro Padre Santísimo. No siento ningún temor, porque cuando yo muera voy a reencarnar. Pero no lo haré en una rosa, porque me cortan. Ni en un animal, porque es feo. Lo haré en otra persona e iré a competir a unos Juegos Olímpicos”.
      Nacida en México el 31 de agosto de 1910 Doña Chayito murió el pasado 31 de enero, a los 98 años de edad.     
Fuentes: Milenio,  Canal22,  el mañana.

viernes, marzo 20, 2009

" Copito de nieve_El Gorila Blanco "



      El gorila albino Copito de Nieve fue capturado por el cazador Benito Manié, un cazador de la tribu essamangon, de la etnia fang, tras abatir a toda su familia -por considerar que los gorilas de costa destrozaban sus cosechas-. Manié se percató entonces de que, agarrada a la espalda de la madre, había sobrevivido una cría albina.
La captura se produjo el 1 de octubre de 1966 cerca del poblado de Nko, en la selva de Ekonoguong y Niabesán, en la provincia del Río Muni de la antigua Guinea española, actual Guinea Ecuatorial. En el momento de su hallazgo, el gorila tenía entre dos y tres años de edad, medía 54 centímetros y pesaba 8,75 kilos.
Manié trasladó al animal al Centro de Adaptación y Experimentación Zoológica que el Ayuntamiento de Barcelona tenía en Ikunde y se lo vendió al primatólogo Jordi Sabater Pi por 15.000 pesetas, quien aceptó pagarlas si el animal sobrevivía un tiempo razonable.

El primer nombre que recibió la cría de primate fue 'Nfumu-Ngui' que, en la lengua de la etnia fang, significa 'gorila blanco'. El gorila llegó a Barcelona el 1 de noviembre de 1966, donde fue recibido por el entonces alcalde José María de Porcioles.
En marzo de 1967, 'Nfumu' apareció en la portada de la revista norteamericana National Geographic, bautizado como 'Copito de Nieve', nombre que al final se quedó como definitivo y que le valió la difusión internacional, hasta convertirse en uno de los símbolos de Barcelona. 
     Prolífico en descendencia.
     Los responsables del zoo le han procurado tres parejas a lo largo de su vida, con las que ha tenido 21 hijos, de los cuales el único varón, Urko, murió el pasado mes de agosto (de 2003) tras ser operado de urgencias de peritonitis. Ninguno de sus hijos ni de sus nietos ha heredado su albinismo.
Copito llegó a alcanzar los 181 kilos de peso y 1,63 centímetros de altura, con una alimentación a base de frutas, verduras, leche y yogur desnatado. Sus cerca de 40 años de vida –muy superior a los 25 que suelen alcanzar en libertad- equivalían a más de 80 para un humano.
La peculiaridad de su albinismo le hizo siempre vulnerable a los rayos ultravioletas y, a pesar del esmero de sus cuidadores en procurarle zonas de sombra, el animal comenzó a mostrar problemas de piel en 1996. El cáncer de piel que provocó su muerte se le detectó en una exploración rutinaria en el año 2001, en forma de una llaga en su axila derecha. Aunque desde entonces fue sometido a tres operaciones quirúrgicas, los veterinarios no consiguieron que acabara de curar.
      Copito de Nieve tomaba antes de su muerte un cóctel de antibióticos para evitar infecciones, antiinflamatorios para tratar el contorno de la llaga, antitumorales y antidepresivos. Estos últimos fármacos los tomaba antes del desarrollo del cáncer para mejorar su estado de ánimo y su conducta social con el resto de su familia aunque, según sus cuidadores, el gesto huraño del gorila se había suavizado tras ser operado de cataratas, que le impedía percibir su entorno con claridad.
En septiembre de 2003 el presidente del Zoo, Jordi Portabella, anunció la intención de no prolongar innecesariamente la vida del animal y no someterlo a una nueva operación para tratar la llaga, debido al dolor que supondría y que no ofrecía ninguna garantía de curación. El Ayuntamiento animó entonces a la ciudadanía a despedirse de Copito, en especial a los niños, a quienes se les garantizaba entrada gratis a cambio de un dibujo de homenaje.
También entonces, la dirección del recinto anunció que Copito se mantendría en las instalaciones a la vista del público hasta que sus condiciones lo permitieran y que sería incinerado tras su muerte, como todos los animales del zoo. Sin embargo, dada la excepcionalidad del gorila, Portabella avanzó que se le practicaría una necropsia para determinar la causa exacta de su muerte, al tiempo que se recogería material genético, tejido y material óseo para poder ser investigado en el banco de datos de ADN.
    Millones de cartas han llegado al Zoo de Barcelona pidiendo la clonación de Copito de Nieve, convirtiéndolo en uno de los animales más solicitados para clonación. Esto sería posible ya que el zoológico guarda varias muestras de ADN.
      'Copito' era un gorila de costa ( “gorilla gorilla”), una especie integrada por unos 40.000 ejemplares, la mayoría de los cuales habita en Gabón, mientras que de Guinea Ecuatorial y Camerún casi han desaparecido. Otra de las especies de gorila, la de montaña –más conocida gracias a la labor de la primatóloga Diane Fossey-- está aún más amenazda, con una población que no supera los 400 individuos. 

Por su piel tan especial tenía problemas con los rayos ultravioletas; comenzó a tener problemas en 1996 a pesar de los cuidados en forma de sombra que le facilitaban. El cáncer se le detecta en 2001 en una exploración rutinaria al observar una llaga en su axila derecha. Tres operaciones no pudieron ofrecerle una cura que cada vez se veía más distante.

         Fuentes: El mundo.     Fotos: Picasa.


jueves, marzo 19, 2009

" La Plastinacion de cuerpos humanos de Gunther Von Hagens "



     Gunther Von Hagens (nacido Gunther Gerhard Liebchen) : Artista y científico alemán nació el 10 de enero de 1945 en Alt-Skalden, cerca de Kalisz, Polonia, entonces parte de Alemania.
Estudió Medicina en la Universidad de Jena, posteriormente emigró como refugiado a la República Federal Alemana, en Heidelberg para luego continuar con sus estudios médicos. Para 1977 asume como colaborador científico del Instituto de Anatomía y Biología de esta ciudad, allí en su estancia se pone hacer experimentos químicos para luego llegar a crear el proceso de "Plastinación". Para ese proceso requirió estudios muy complejos hasta llegar a plastinar su primer cuerpo humano en 1990.
     En 1993, crea el Instituto de Plastinación de Heidelberg y trece años antes, la empresa BIODUR, esta última, para la creación y distribución de aparatos concebidos para la plastinación. Sus cuerpos preparados con este método causan asombro y polémica en el mundo de hoy. Odiado por los más conservadores y alabado por gentes comunes y algunos científicos. Dio numerosas giras por algunos países del mundo dando a conocer la plastinación. Actualmente construye el Plastination City en Dalian, China.
      Su trabajo constituye un verdadero aporte al arte y a la medicina, al dar a conocer el cuerpo humano como es, sensibilizando a los interesados en observar su labor, una mejor comprensión de la salud y la anatomía. También plastinó animales como perros y algunos mamíferos marinos. Pero no es el único en que ilustra el cuerpo: Leonardo da Vinci y André Vesalio y otros científicos dieron sus aportes y conocimientos de la anatomía humana a través de la historia científica de la humanidad. Por eso Von Hagens desea que su trabajo sea muy valorado por todos sin que cause repulsión al conocer como es el cuerpo. Hasta ahora más de veinticincinco millones de personas han visto sus trabajos de exposición.
        La Plastinacion
     La plastinación es un procedimiento técnico de preservación de material biológico, creado por el artista y científico Gunther von Hagens en 1977, que consiste en extraer los líquidos corporales como el agua y los lípidos por medio de solventes como acetona fría y tibia para luego sustituirlos por resinas elásticas de silicona y rígidos de epóxicas.
Esta técnica presenta las siguientes ventajas:
    1. No es necesario ningún sistema de conservación para especímenes plastinados, sólo se han de mantener alejados de la luz solar directa y cuando no estén expuestos se han de proteger en bolsas o vitrinas.
    2. La coloración se aproxima a lo natural, aunque esto dependerá de la mezcla de embalsamar que se haya utilizado para conservar el tejido.
    3. Dota de una rigidez a las dissecciones que alarga la duración de las mismas y permite mayor manipulación.
Pero, al igual que la clonación, presenta problemas de carácter ético, religioso y legal como el manejo de los cadáveres y la voluntad de la persona moribunda en su decisión de mandar a plastinar. Sin embargo, ha tenido una muy buena aceptación por parte de la ciencia y del público y de algunos países de Europa, China, Rusia, Japón, Estados Unidos, Chile y México entre otros, donde este último, se aplicó por vez primera en 1999 (primera vez en Latinoamérica).
     La finalidad de la plastinación en la conservación de material biológico es su provecho en la enseñanza de la anatomía, el conocimiento del cuerpo humano y la exhibición museográfica.
        Proceso 
1. Embalsamado y disección El primer paso del proceso involucra detener la descomposición bombeando una mezcla de embalsamar dentro del cuerpo, a través de las arterias. La mezcla mata todas las bacterias y para la descomposición de los tejidos. Utilizando instrumental de disección se levanta la piel y se diseca hasta el plano que queramos mostrar.
2. Sustracción de agua y grasas del cuerpo En el segundo paso, el agua y las grasas solubles del cuerpo son disueltas sumergiéndolo en un baño de alguna sustancia solvente, acetona por ejemplo.
3. Impregnación forzada Este es el paso clave en el proceso de plastinación. Durante la impregnación forzada un polímero, como puede ser la silicona o poliester, reemplaza a la acetona. Para lograr esto el espécimen es sumergido en una solución del polímero y colocado en una cámara de vacío. El vacío permite la remoción de la acetona y ayuda al polímero a penetrar en la totalidad de las células.
4. Posicionamiento Después de la impregnación forzada el cuerpo está listo para dejar la cámara de vacío y ser posicionado a gusto. Cada estructura anatómica individual es correctamente alineada y fijada con la ayuda de cables, agujas, grampas y bloques de espuma.
5. Curado (Endurecimiento) En el paso final el espécimen es endurecido. Dependiendo del polímero utilizado, se aplica un gas, luz o calor. La plastinación de un cuerpo entero requiere aproximadamente 1500 horas de trabajo y normalmente toma un año completar el proceso.

    Plastinación laminada En este proceso el cuerpo es profundamente congelado y se realizan cortes topográficos en el plano deseado que varían entre 2 y 8 mm de espesor. En vez de silicona, usaremos resina de poliéster (técnica P-40) o de epoxy (técnica E-12) son usadas para la impregnación y posterior inclusión de los cortes en la fase de curación. Ofrece mayores ventajas el uso de poliésteres, ya que estos no tienden a amarillear, deberemos ser cuidadosos y tratar de evitar rayar(con la manipulación) el molde obtenido.
      Para visitar la pagina de Gunther Von Hagens clic aqui.
      Hay una Exhibicion en San Diego, informacion sobre fechas y boletos: SD-NHM.

      Fotos Picasa.      

martes, marzo 17, 2009

" Los Acidos grasos Omega-3 y Omega-6 "




        Los efectos beneficiosos derivados del consumo de ácidos grasos omega-3 son bien conocidos; sin embargo, no se habla tanto de los ácidos grasos omega-6. ¿Qué son los ácidos grasos y por qué es importante consumir ambos tipos?
 
Los ácidos grasos omega-3 (ω-3) y omega-6 (ω-6) son componentes importantes de las membranas de las células y los precursores de muchas otras sustancias del organismo, como las que regulan la presión arterial y la respuesta inflamatoria. Cada vez hay más pruebas que indican que los ácidos grasos omega-3 nos protegen de las enfermedades cardíacas, y también se conoce su efecto antiinflamatorio, importante para estas enfermedades y muchas otras. También hay un interés creciente en el papel que pueden desempeñar los ácidos grasos omega-3 en la prevención de la diabetes y ciertos tipos de cáncer. 
     El cuerpo humano es capaz de producir todos los ácidos grasos que necesita, excepto dos: el ácido linoléico (LA), un ácido graso omega-6, y el ácido alfa-linolénico (ALA), un ácido graso omega-3, que deben ingerirse a través de la alimentación y que por ello se conocen como “ácidos grasos esenciales”. Ambos son necesarios para el crecimiento y la reparación de las células, y además pueden utilizarse para producir otros ácidos grasos (como el ácido araquidónico (AA) que se obtiene del LA). Sin embargo, como la conversión en ciertos ácidos grasos es limitada, se recomienda incluir fuentes de ácido eicosapentanoico (EPA) y ácido docosahexanoico (DHA). El LA y el ALA se encuentran en los aceites vegetales y de semillas. Aunque en general la cantidad de LA sea muy superior a la de ALA, el aceite de canola y el de nuez son excelentes fuentes de este último. El EPA y el DHA se encuentran en el pescado graso (Ej. salmón, caballa, arenque). El ácido araquidónico puede obtenerse de fuentes animales como la carne y la yema de huevo.
      La proporción indicada de omega-6/omega-3
     Aún no se ha identificado la proporción asociada con un menor riesgo de padecer enfermedades cardíacas, y hoy en día algunos expertos sugieren que esta proporción no es tan importante como los niveles absolutos de consumo. Los datos derivados de un taller realizado en este área concluyen que basta con aumentar la cantidad de ALA, EPA y DHA consumida en la dieta para lograr el aumento deseado de los niveles de estos ácidos grasos en los tejidos corporales, y que no es necesario reducir el consumo de LA y ALA. Además, el método de la proporción no diferencia entre las dietas con una cantidad adecuada tanto de omega-6 como de omega-3 y las dietas deficitarias en ambos tipos de ácidos grasos.
El consumo recomendado de omega-3 varía entre países, situándose entre el 0,5 y el 2% de la energía total, mientras que el consumo recomendado de ALA está entre el 0,6 y el 1,2% de la energía, o 1-2 g/día. Un estudio realizado sobre el consumo alimentario de varios tipos de grasas halló que el consumo real de ALA varía desde los 0,6 g/d (Francia y Grecia) hasta los 2,5 g/d (Islandia) entre la población masculina y de 0,5 g/d (Francia) a 2,1 g/d (Dinamarca) entre la femenina. En la mayoría de los casos el consumo es demasiado bajo, por lo que aumentar el consumo de alimentos ricos en omega-3 sería beneficioso para casi todas las dietas. Esto puede lograrse, por ejemplo, consumiendo pescado azul una o dos veces por semana, y sustituyendo el aceite de girasol por aceite de canola.
       La estructura de los ácidos grasos omega-3 y omega-6
      Cerca del 90% de las grasas presentes en nuestra alimentación son triglicéridos, compuestos por ácidos grasos y glicerol. Los ácidos grasos están formados por una cadena de átomos de carbono, con un grupo metilo en un extremo y un grupo ácido en el otro. Cada átomo de carbono tiene un cierto número de átomos de hidrógeno unido a él. El número exacto de átomos de hidrógeno por cada uno de carbono depende de si la grasa es saturada o insaturada. Los ácidos grasos saturados contienen la máxima cantidad de átomos de hidrógeno posible, mientras que en los ácidos grasos insaturados los átomos de hidrógeno han sido sustituidos por enlaces dobles entre los átomos de carbono.
     Las grasas monoinsaturadas son las que tienen un doble enlace y las poliinsaturadas las que tienen dos o más dobles enlaces. Los ácidos grasos omega-3 y omega-6 son grasas poliinsaturadas (Fig. 1), pero su diferencia radica en el lugar donde ocurre el primer doble enlace. En los ácidos grasos omega-3, el primer enlace doble aparece en el tercer átomo de carbono, mientras que en los omega-6 el primer doble enlace se da en el sexto átomo de carbono contando desde el extremo metilo (denominado omega).
Fuente y grafica: FOOD TODAY

lunes, marzo 16, 2009

" Pensamientos y Frases "



     CUIDADO CON LOS IMBECILES, SON MAS LISTOS DE LO QUE PENSAMOS, SI NO MIRA COMO ESTAN AL MANDO DE LOS PUESTOS DE MAS RESPONSABILIDAD DEL MUNDO.

El demonio ha puesto un castigo sobre todas las cosas de la vida con las que disfrutamos. O son malas para la salud, o son malas para el alma, o nos engordan.
Albert Einstein

Los que aseguran que es imposible no deberían interrumpir a los que estamos intentándolo.
Thomas Alva Edison

Solamente cuando el último árbol este muerto, el último río esté envenenado y el último pez esté atrapado, entenderemos que no se puede comer dinero.
Anónimo

Si alguna vez acabamos destruyendo el mundo, la última voz en oirse probablemente sería la de un experto diciendo que «eso no puede suceder».
Peter Ustinov

El día que nació la Luisa oí decir a su madre: Eres el vivo retrato de un amigo de tu padre.
Rabeladas

Si te perdiste hoy el amanecer, no te preocupes, mañana haré otro para tí.
Dios

Usar la inteligencia solo para buscar los errores de los demás acaba envenenando, y acaba no siendo inteligencia.
Elvira Lindo

Cuando los americanos saben que tienen el poder para cambiar las cosas, es muy dificil detenerles.
Barack Obama

Los solteros deberían pagar más impuestos que los casados, no es justo que algunos hombres sean más felices que otros.
Oscar Wilde

Nadie recordaría al buen samaritano, si además de buenas intenciones no hubiera tenido dinero.
Margaret Thatcher

No te tomes la vida en serio, al fin y al cabo no saldrás vivo de ella.
Les Luthiers

                                             "Nosotros,  los  hombres,
                                            somos la verdadera especie en extinción
                                            Lo dice el cuervo,  Lo dice el aguila".
 

domingo, marzo 15, 2009

" Biopirateria del Frijol Azufrado Mexicano "


    La biopiratería es el acceso, uso y/o aprovechamiento ilegal, irregular y/o inequitativo de recursos biológicos y sus derivados, así como de los conocimientos tradicionales de los pueblos indígenas asociados a ellos, en especial mediante el uso de la propiedad intelectual, con la finalidad de irrogarse derechos exclusivos sobre ellos.

    En 1994 Larry Proctor, propietario de una pequeña empresa de semillas y presidente de POD-NERS L.C.C., compró un paquete de semillas comerciales de frijol en Sonora, México, y se las llevó a Estados Unidos. Del paquete, que contenía una mezcla de varios tipos de frijol, seleccionó los amarillos, los plantó y los dejó autofecundarse. Posteriormente Proctor seleccionó semillas de varias generaciones de las mismas plantas, hasta que consiguió lo que describe como una "población uniforme y estable" de frijoles amarillos. En noviembre de 1996 solicitó una patente.
Patente y certificado: doble protección de propiedad intelectual
En abril de 1999 le fue otorgada la patente número 5.894.079 sobre lo que el llamo la variedad "Enola". La patente cubre cualquier variedad de Phaseolus Vulgaris (frijoles comunes) cuyas semillas sean de un determinado matiz amarillo.
     En mayo de 1999 Larry Proctor obtuvo un Certificado de Derechos de Obtentor en Estados Unidos (USPVPC, número 9.700.027) que cubre la variedad de frijol Enola. El Certificado declara que los granos cosechados de la variedad de frijol Enola tienen "un color distinto que no es similar a las semillas de ninguna otra variedad de frijol que se esté produciendo en los Estados Unidos" (para obtener un Certificado de Derechos de Obtentor en los EE.UU. la variedad tiene que ser nueva, estable, uniforme y distinta).
     En diciembre de 1999, armado con el certificado de derechos de obtentor y la patente, Proctor abrió una acción judicial contra dos empresas que compran frijol azufrado de productores mexicanos y los venden en los EE.UU., alegando que estaban realizando infracciones contra su patente monopólica. Se trata de Tutuli Produce (Nogales, Arizona, EE.UU.) y Productos Valle Verde (Guadalajara, Jalisco, México). Tutuli Produce es el mayor comprador de dos variedades de frijol amarillo mexicano -Peruano y Mayocoba- producidas por la Asociación de Agricultores de Río Fuerte en México.
 POD-NERS está pidiendo que se le pague, en concepto de regalías, seis centavos de dólar por cada libra de frijol azufrado que entre de México a EE.UU.
México defiende su patrimonio de frijol azufrado
Los frijoles son la fuente principal de proteínas vegetales consumidas por los mexicanos y uno de los alimentos básicos de México. El frijol "Azufrado" amarillo es muy popular en la región nordeste donde, según investigaciones, los consume un 98% de la población.
Como reacción ante la apropiación de germoplasma mexicano y los intentos legales de bloquear la exportación de frijoles a los EE.UU., el gobierno mexicano anunció a principios de enero del 2002 que haría juicio contra la patente; el juicio costaría aproximadamente unos 200.000 dólares.
El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) realizó recientemente un análisis de ADN de la variedad "Enola", cuyos resultados muestran que esta variedad es genéticamente idéntica a una variedad de frijol azufrado del INIFAP.
     Nada nuevo
     Según el profesor James Kelly, un mejorador de frijoles de la Michigan State University y presidente de la Cooperativa de Mejoradores de frijol, tiene evidencias documentadas de que frijoles amarillos similares a Enola (todos de origen mexicano) fueron cultivados y consumidos en Estados Unidos desde 1930. El profesor también cuestiona la validez técnica del trabajo de selección y mejoramiento que se describe en la patente sobre Enola.
Hay una amplia documentación en las bases de datos de los bancos de genes de que las variedades comúnmente conocidas como frijol Azufrado, Canario y Peruano son variedades de los agricultores recolectadas en México. Muchas acepciones de variedades identificadas con estos nombres están incluidas en las colecciones del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) en Cali, Colombia, y prácticamente todas ellas están designadas como materiales "en fideicomiso". Según los términos del acuerdo que se realizó en 1994 entre el Grupo Consultivo de Investigación Agrícola Internacional -del cual CIAT es parte- y la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), los materiales "en fideicomiso" son del dominio publico y no pueden ser objeto de ningún reclamo de propiedad intelectual.
      El caso del frijol robado (BBC)
     Tras años de demandas y contrademandas, la Oficina de Patentes y Marcas de Estados Unidos retiró los derechos de patente de un milenario frijol mexicano.
La patente impuso limitaciones a la exportación y uso del frijol.
Estos derechos estaban en manos de un estadounidense que en 1996 solicitó y obtuvo una patente en ese país del frijol azufrado que se ha cultivado en México durante siglos.
La patente, con la que virtualmente se monopolizó y se apropió comercialmente la semilla durante 20 años, se ha convertido en un hito en la lucha contra la biopiratería.
Según los expertos, éste debe ser un ejemplo para poner fin al abuso potencial de propiedad intelectual de material vegetal, o germoplasma, que se origina en el mundo en desarrollo y que es patrimonio importante de miles de comunidades.
"Éste es un paso en una buena dirección", le dijo a BBC Ciencia Daniel Debouck, jefe de la Unidad de Recursos Genéticos del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) de Colombia, organismo que estuvo involucrado en la denuncia de la patente.
"Porque esta patente impuso durante muchos años una gran limitación para los agricultores en México y también en EE.UU."
"Y porque se trata de un producto que, a la par con el maíz, ha sido la principal fuente de proteína vegetal en muchos países de América Latina", señala Debouck.
     El protagonista de esta larga saga es un nutritivo frijol amarillo, Phaseolus vulgaris, conocido como frijol azufrado o Mayocoba. 
     Después de apelaciones y contra apelaciones, la patente finalmente fue rechazada. 
"Esperamos que en el futuro, con el acceso a bases de datos, las oficinas de protección y de patentes sean más cuidadosas con la averiguación de estas solicitudes", señala Daniel Debouck.
Particularmente cuando están involucradas variedades que se han usado durante cientos de años y que un día pueden de súbito convertirse en propiedad intelectual de un individuo.